Bienvenue dans le chef-lieu du département du Bas Rhin et de la région
Alsace . Strasbourg se trouve à la confluence du Rhin et de l'Ill, offrant ainsi un paysage urbain pittoresque. Avec une histoire riche et diversifiée qui remonte à plus de deux mille ans, cette ville présente un mélange de cultures françaises et allemandes, témoignant de son statut de carrefour géographique et politique. La ville révèle ses joyaux architecturaux à travers ses monuments historiques, ses rues pavées du centre, ses canaux et ses maisons à colombages. Vous serez enchantés par la grandeur de la cathédrale ainsi que par les ruelles de la Petite
France , quartier médiéval romantique. Mais la ville de Strasbourg est connue sous un autre nom, celui de la capitale de Noël. En effet, tous les hivers, la ville accueille des milliers de visiteurs grâce à son célèbre marché de Noël, sa gastronomie alsacienne renommée et son atmosphère chaleureuse. Contrairement au Père Noël, Strasbourg n'est pas une simple légende, mais bel et bien un conte de fées authentique. Alors prêt pour un séjour dans l'Est de la France ?
Riche en histoire et en patrimoine, Strasbourg regorge de monuments historiques captivants à explorer. Parmi les incontournables, on retrouve :
• La cathédrale Notre-Dame : emblématique, la cathédrale de Strasbourg est un chef-d'œuvre de l'architecture gothique. Son horloge astronomique, datant du XVIe siècle, est l'une des plus anciennes et des plus complexes au monde. Il suffit de s'y rendre à 12h30 pour voir son mécanisme activé. Vous pouvez monter les 332 marches de la tour pour profiter d'une vue panoramique imprenable sur la ville et ses environs.• La Petite France : Ce quartier pittoresque regorge de maisons à colombages datant du XVIe siècle. Les rues pavées, les canaux et les passerelles en font un lieu romantique. C'était autrefois le quartier des tanneurs, et on peut encore y voir les anciennes maisons à colombages de ces artisans. Pour l'anecdote, ce quartier tire son appellation de l'hôpital qui y était établi dans le but de soigner les soldats souffrant du "mal français".• Les Ponts couverts et Barrage Vauban : ces constructions défensives du XVIIe siècle témoignent d'un passé militaire. Montez sur le barrage pour une vue spectaculaire sur la Petite France et le quartier européen.
Découvrez la beauté de Strasbourg en plein air grâce à une variété d'activités. En voici quelques unes :
• Exploration du parc de la Citadelle : ce parc offre une évasion naturelle en plein cœur de la ville. Anciennement un site militaire, ce parc est parfait pour une journée détente en plein air. Profitez des sentiers ombragés, des aires de jeux et des espaces verts pour un moment revitalisant et mémorable.• Pique-nique au parc de l'Orangerie : apportez votre panier de provisions et détendez-vous dans ce magnifique parc public situé en face du palais de l'Europe. Profitez des vastes pelouses, des étangs et des jardins pour un moment bucolique reposant.• Croisière fluviale : Montez à bord d'un bateau pour découvrir Strasbourg depuis l'eau, naviguant à travers les canaux pittoresques et admirant les paysages urbains et historiques depuis un nouveau point de vue.
Côté gastronomie, impossible de ne pas mentionner la capitale alsacienne ! Voici quelques spécialités incontournables à déguster lors de votre séjour à Strasbourg :
• La choucroute : imprégnée de l'héritage alsacien, cette préparation de chou accompagnée de saucisses, de lard et de pommes de terre est un plat incontournable pour apprécier les saveurs traditionnelles de la région.• La Flammekueche : aussi appelée tarte flambée, cette création croustillante et délicieuse est garnie de crème fraîche, de lardons et d'oignons, et cuite au four à bois pour une saveur authentique.• Le Baeckeoffe : ce plat mijoté est une véritable symphonie de viandes (agneau, porc, bœuf) et de pommes de terre, marinées avec des épices et cuites lentement dans un pot en terre cuite.
lire la suite
Guide