Bonjour et bienvenue sur la
Costa Verde, une destination fascinante et pleine de surprises ! Je suis votre guide touristique pour la journée et je vais vous faire découvrir les merveilles de cette région côtière située au nord de l'
Espagne, dans la province des Asturies. Entre découverte des villes historiques, baignade dans des plages spectaculaires et balade au cœur de paysages naturels préservés de la Costa Verde, vous serez surpris par la beauté de cette région ! De plus, nous ferons une pause repas vers 14h afin que vous goûtiez nos délicieuses spécialités locales ! J'ai de nombreuses connaissances ici donc ce sera aussi la parfaite occasion pour vous de rencontrer des habitants chaleureux et accueillants ! Alors, prêt pour une journée de découverte et d'aventure sur la Costa Verde ?
Tout d'abord, aujourd'hui, nous découvrirons ensemble
4 merveilles historiques ! Laissez-moi donc vous présenter notre programme !
- • 9h - Cathédrale d'Oviedo : cette cathédrale gothique du XIVème siècle est un chef-d'œuvre architectural avec ses hautes voûtes et ses vitraux colorés. Nous admirerons également les nombreuses œuvres d'art religieux qui se trouvent à l'intérieur, telles que la Sainte Chapelle et la chapelle San Miguel !
- • 11h30 - Palais de Selgas : ce palais a été construit au XIXème siècle et est considéré comme l'un des plus beaux exemples d'architecture néoclassique en Espagne. Ses décorations originales, ses meubles d'époque, ses peintures, ses objets d'art, sa petite chapelle et sa salle de musique vous laisseront sans voix !
- • 14h - Pause repas à Oviedo et pour cela, surprise ! Je vous ai réservé un restaurant typique et local de la Costa Verde où nous dégusterons des spécialités locales, comme le "Cachopo", un plat de viande panée et farcie avec du jambon et du fromage, qui est ensuite cuit au four ou frit !
- • 16h30 - Cueva del Tito Bustillo : cette grotte ornée de peintures rupestres est l'une des plus importantes en Espagne ! Nous visiterons les galeries principales où se trouvent des peintures datant du Paléolithique supérieur !
- • 19h - Santa Maria del Naranco : enfin nous reviendrons à Oviedo en fin d'après-midi pour découvrir ce palais de style préroman datant du IXème siècle ! De plus, vous aurez la chance d'admirer une magnifique vue panoramique sur la ville d'Oviedo !
J'espère que ce petit programme vous plaît et suis impatient de partager avec vous cette journée afin de vous en dire plus sur l'histoire et la culture de cette région unique !
Par ailleurs, lorsque je parlais de la pause repas, une d'entre vous m'a posé une question à savoir “Quelles sont les meilleures
spécialités culinaires locales à ne surtout pas manquer ?”. Alors, avant que je n'oublie d'y répondre, je vous conseille de déguster :
- • Le "Cachopo" : pour rappel, il s'agit d'un plat de viande panée et farcie avec du jambon et du fromage, qui est ensuite cuit au four ou frit. Ce plat est typique de la région des Asturies et est souvent servi avec des frites et des légumes !
- • Les fruits de mer : les moules, les palourdes, les crevettes et les langoustines sont particulièrement populaires et sont souvent préparées simplement avec de l'ail, du persil et de l'huile d'olive !
- • La "Fabada Asturiana" : une soupe de haricots blancs avec du chorizo et du lard, typique de la cuisine asturienne. Ce plat copieux est idéal pour se réchauffer et est souvent servi avec du pain frais !
- • Le "Queso Cabrales" : un fromage bleu fabriqué dans la région des Asturies à partir de lait de vache, de chèvre et de brebis. Ce fromage est souvent utilisé pour agrémenter les plats de pâtes et les salades !
- • Le "Arroz con leche" : un dessert traditionnel à base de riz cuit dans du lait sucré avec de la cannelle et du citron. Ce dessert est servi frais et est parfait pour conclure un repas copieux !
- • Le "Sidra" : une boisson alcoolisée légèrement pétillante et typique de la région des Asturies, qui est fabriquée à partir de pommes fermentées !
Autant vous dire que sur la Costa Verde, vous allez vous régaler !
Enfin, j'oubliais, j'ai une grosse surprise pour vous tous en fin de journée ! En effet, pour ceux qui le souhaitent, vous pourrez faire une activité palpitante n'étant autre que du
parapente à Oviedo ! Vous survolerez des montagnes verdoyantes et des paysages côtiers époustouflants tout en profitant d'une vue panoramique avec un magnifique coucher de soleil ! Et pour ceux qui sont férus
d'activités, durant votre séjour, laissez-vous tenter par :
- • Du kayak
- • Du surf
- • Du canyoning
- • Une excursion en bateau
- • De la randonnée dans les Picos de Europa
- • De l'escalade et bien d'autres encore !
Je sens que vous êtes tous pressés et enjoués à l'idée de vivre cette expérience… alors si tout le monde est prêt, partons à l'aventure ! ;)
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